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Les Brasseurs du Nord
Blainville, Québec
Boréale Blanche
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| Cote: |
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| Type: |
Bière de blé |
| Taux d'alcool: |
4,2% |
| Une bonne bière, non filtrée, elle est assez douce et agréable à boire, ce que soutient son goût bien parfumé. Toutefois, malgré son nom, ce n'est pas une bière blanche typique. Ce n'est pas un problème, c'est juste bon à savoir. |
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Boréale Blonde
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| Cote: |
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| Type: |
Bière blonde |
| Taux d'alcool: |
4,5% |
Une bière blonde classique, rien de plus. Elle est quand même meilleure qu'une Budweiser ou qu'une Labatt bleue. Du reste une incontournable, car on la trouve presque partout en fût (comprendre : à la pression).
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Boréale Dorée
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| Cote: |
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| Type: |
Bière au miel (malt et miel pur) |
| Taux d'alcool: |
4,8% |
| Une bonne bière blonde. Malheureusement, (ou heureusement selon les goûts) elle manque un peu de caractère, comme toutes les bières blondes du Canada (ou presque). Néanmoins, c'est une bière agréable. |
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Boréale Rousse
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| Cote: |
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| Type: |
Bière |
| Taux d'alcool: |
5% |
| Une des classiques qu'on trouve partout en fût. Meilleure que les bières blondes, elle se laisse boire tout en douceur. Sa rousseur lui donne plus de goût qu'une blonde et elle va très bien à tout moment. Une valeur sûre, et incontournable comme sa soeur blonde. |
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Boréale Cuivrée
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| Cote: |
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| Type: |
Bière forte (pur malt) |
| Taux d'alcool: |
6,9% |
| Bière entre la Boréale Rousse et le Boréale Noire, elle est assez balèze pour vous mettre une bonne claque, surtout à l'apéro ! Elle est bonne, douce mais elle a du goût et du caractère. On la boit plus lentement qu'une Bud (notamment à cause des 6,9%), et elle va très bien pour accompagner une soirée entre amis. |
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Boréale Noire
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| Cote: |
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| Type: |
Bière noire |
| Taux d'alcool: |
4,1% |
| Une bière très forte, très noire ! Il faut s'accrocher. A ne pas mettre entre toutes les lèvres, et pas n'importe quand non plus, à mon avis. Je pense qu'elle irait bien pour la siroter avec un bon cigare, savourer les deux choses tranquillement. Tout à fait inadaptée pour un apéro, surtout si l'on a faim. |
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